ENOTECA

Un punto vendita

per vini pregiati

Fratelli Baschieri si propone come portavoce dell’eccellenza e delle tradizioni italiane, anche nel settore dei vini.

Cerchiamo sul territorio e consigliamo ai nostri clienti solo prodotti selezionati, spesso ad opera di piccole e preziose aziende viticole.

Nel nostro punto vendita abbiamo scelto di proporre solo vini pregiati, prodotti da cantine che hanno alle spalle una lunga tradizione viticola, tramandata con riguardo di generazione in generazione. Un esempio è il Trento DOC, prodotto dalla cantina Cesarini Sforza.

 

Vendita-vini-Parma-Collecchio

Alla fedeltà storica dei sapori, aggiunge valore un’attenzione particolare alla sostenibilità della coltura osservata nei vigneti d’origine. Perché il territorio va preservato, oltre che rilanciato.

Per promuovere in modo concreto e serio vini locali e pregiati, abbiamo trasformato il nostro negozio di vendita al dettaglio in un’enoteca.

Quale calice accompagnare a un buon taglio di Parmigiano Reggiano o a un tagliere di salumi nostrani e quali sono i prezzi di una buona bottiglia di vino? Scoprilo durante una degustazione dei migliori rossi italiani: le organizziamo regolarmente, contattaci per conoscere la prossima data! Siamo attivi nella zona tra Parma e Collecchio.

Negozio-migliori-vini-rossi-Parma
Enoteca-vini-pregiati-Collecchio
Degustazione-vini-pregiati-italiani

Calici di eccellenza

L’Emilia-Romagna è una grande terra produttrice di vini oggi esportati e conosciuti in tutto il mondo come marchi di qualità.

Il lavoro di Fratelli Baschieri inizia proprio da una ricerca certosina sul territorio. Abbiamo scovato piccole aziende e preziose cantine che da decenni producono alcuni dei migliori vini d’Italia.

Nel nostro negozio puoi trovare la Malvasia, frizzante e dorata, della cantina Vicobarone, come un Lambrusco DOP Foglie Rosse prodotto dalla Cantina Albinea Canali. Viticoltori che lavorano nel settore da oltre 80 anni: conoscono la terra su cui nasce e cresce l’uva che lavorano e hanno imparato a esaltarne le virtù nel vino che giunge al nostro palato. Puoi sentirne le peculiarità, la robustezza, il carattere.

Tra le nostre proposte, anche vini di aziende più recenti, che si sono inserite con successo nel settore grazie a tanta passione per la qualità e lavoro duro. Un esempio? Le variazioni di Franciacorta dell’azienda Vigna Dorata.

Punto-vendita-vini-locali-Collecchio
Prezzi-vini-locali-selezionati-Parma
Fermentazione-naturale

Vini sostenibili

Le nostre scelte di prodotti a km 0 e a ridotto impatto ambientale si riflettono anche sulle proposte di vini che hanno ottenuto certificazioni di green strategy applicata a tutta la filiera, nessun passaggio escluso.

Il ridotto impatto ambientale viene certificato, valutando l’intero ciclo produttivo considerando, in particolare, il volume delle emissioni di carbonio e gas effetto serra.

  • Coltura in vigneto: vengono misurati parametri relativi ad aria, acqua utilizzata, impatto sul territorio in termini di fertilità.
  • Fermentazione naturale: un processo di vinificazione che utilizza solo lieviti selvaggi, originari del territorio.
  • Distribuzione: si tiene conto di imballaggi utilizzati, catene di trasporto.

Se stai cercando tra Parma e Collecchio un punto di riferimento per l’acquisto di vini bianchi o rossi pregiati e biologici, vieni a trovarci nel nostro negozio per una degustazione. Sapremo consigliarti nella scelta del vino da abbinare a una cena o da regalare: contattaci per maggiori informazioni!

Vini-pregiati-rossi-Parma
Negozio-vini-selezionati-Collecchio
Dove-acquistare-Lambrusco-dop